花甲和鱿鱼哪个营养高 鱿鱼和鱼的营养价值哪个好

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鱿鱼的营养价值与功效

鱿鱼中具有丰富的高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的营养价值一点都不比牛肉,还有金枪鱼低,鱿鱼中含有多种的维生素以及钙质、磷、铁,还有锰、碘、铜等多种元素,它主要的功效就是可以有效的减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成是具有一定功效的。

再就是鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼的发育和造血也是十分有利的,可以预防贫血,对于肝脏是有解毒、排毒功效的,而且还能够调节血压,可以补充脑力,预防老年痴呆。

花甲营养价值及功效

花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪。防治中老年人慢性病;花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用;花甲炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症;常食花甲对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。

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