重阳节的吃什么食物,重阳节吃什么食物英文

最佳答案: 重阳节,是中国民间传统节日,节期在每年农历九月初九日。重阳节食物常见的有以下三种:1、栗子糕栗子糕是用栗子泥为主料制作而成的,是北京专门在重阳时节食用的小吃,它的做法是:生栗子去皮蒸熟后捣成泥,准备好京糕和澄沙馅,将栗子泥分成3份,制成上、

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重阳节是中国传统的民间节日,每年农历九月初九。重阳节有以下三种常见的食物:

1.栗子蛋糕

板栗饼是以板栗糊为主要材料制成的,是北京重阳节专门吃的小吃。它的做法是:将生栗子去皮蒸熟,然后捣成糊状,再做京饼、成沙馅。栗子糊分三份做栗子饼,上中下黄,红棕色,中间五层。

2.重阳糕

杨糕又称花糕、菊花糕、五色糕,没有固定的方法,比较随意。有粗花饼,细花饼,金钱花饼。因为糕与高谐音,寓意步步高升,长命百岁,所以是最受欢迎的节日食品。

3.菊花酒

古菊花酒是第一年重阳节第二年酿造的。9月9日,人们采摘刚盛开的菊花和一些绿色的枝叶,与要酿造的粮食混合在一起,然后一起用来酿酒,并在第二年的9月9日饮用。

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